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作者:管理员    发布于:2020-10-31 13:54:24    文字:【】【】【

  首页@优盈娱乐@首页主管QQ91642--山鸡蛋即土鸡蛋、草鸡蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋,是淄博幸福溜农家散养的家鸡自由采食山坡丛林草地中的树籽、昆虫、青草、草籽及山体表面风化的有机钙质、饮用自然山泉水、呼吸山溜中的新鲜空气而产出的一种区别于普通鸡蛋的优质鸡蛋,富含锌、铁、锶、硒等重要微量元素,营养价值高,具有耐饿防癌、保护视力、等功效作用,尤其适宜青少年儿童、老年人、孕妇食用,所以山鸡蛋价格价值高于普通鸡蛋。

  1、山鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素以及铁、钙、钾等人体所必须的矿物质,所含蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织的损伤修复有明显作用。

  2、山鸡蛋中的蛋黄,能够促进人体大脑发育,是因为其中蕴含着含量很高的胆碱成分,这些成分有益大脑功能,更适合给幼儿食用,开发其大脑,其蕴含的胆碱能很好的提高记忆力、反应力,对于经常需要记诵大量资料的人多吃鸡蛋有很好的效果。

  3、保护视力:鸡蛋中的蛋黄,含有两种抗氧化物质,分别是“叶黄素和玉米黄素”,这两种抗氧化物质具有保护眼睛不受紫外线伤害的作用。同时,老年人食用蛋黄还能降低患白内障的风险。

  4、山鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,能有效分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;

  5、山鸡蛋极易被人体消化吸收,能平衡人体营养,特别对发育中的婴儿、儿童及孕妇、老年人效果更佳,属高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的天然理想食品;

  6、山鸡蛋中的高含量氨基酸是其比普通鸡蛋味道更加鲜美,活性钙含量高达普通鸡蛋四倍,是处于生长发育期的青少年和孕妇补钙的天然佳品;蛋中含有的牛磺酸是对人体有着重要作用的功能性因子,能促进脂肪转化,改善心脏及大脑功能,提高免疫力。

  7、营养性价比高,利于减肥:鸡蛋中的蛋白,具有丰富的蛋白质,是蛋黄的十多倍,而脂肪却很少,而人体所必须的几种氨基酸,在蛋白中的蛋白质是更全面,是减肥人士的更爱。相比较其他富含蛋白质的食材,比如鸡胸肉,牛肉,鱼肉等,鸡蛋的性价比就显得高得多。

  8、山鸡蛋更耐饿:鸡蛋是一种很好的耐饿食品,相比较于比面包、馒头等食物来说,一个鸡蛋富含的营养也更加多。鸡蛋中的蛋白质和脂肪很丰富,拥有这能孕育一个生命的含量,能为有机体很好的提供能量,给予更强的饱腹感。

  1、从鸡蛋的外观上看,山鸡蛋个稍小、色浅,较新鲜的有一层薄薄的白色的膜,而普通鸡蛋壳色深;如果你还不能确定,可在购买后打开蛋壳,蛋黄呈金黄色的是土鸡蛋,蛋黄呈浅黄色的为普通鸡蛋。通过几次对比,你就会积累出经验,以后很容易就能把两类不同的鸡蛋鉴别出来。

  2、山鸡蛋要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃,真正的土鸡蛋,哪怕就是白水煮蛋,都是很好吃的。

  3、三鸡蛋虽然个头小,但是蛋黄并不比普通鸡蛋小,普通鸡蛋个头大,蛋清多水分多,煎鸡蛋时就看出来了,一下油锅哧哧拉拉的直响。

  4、山鸡蛋蛋清清澈粘稠,略带青黄,蛋黄色泽金黄,浮在蛋青之上,不沉底,一根牙签插在蛋黄中间可以直立起来,它的蛋壳坚韧厚实,含钙量高,不像普通鸡蛋壳那样脆薄,将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏,这种鸡蛋即使被捏的扁扁的,蛋白也不会开裂,还是一只完整的鸡蛋。

  1、消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。

  2、有严重偏头痛、皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、失眠感觉异常等症状人群。

  备注:由于是山区农家散养的鸡,鸡的数量也不多,尤其夏天保存天数少,所以满足不了一下子需求量大的客户,所以需要山鸡蛋的客户请提前1-2天预约,以确保送到您手中的山鸡蛋zui新鲜。

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